MASSA BASICA PARA PIZZA
INGREDIENTES
- 30 g de fermento biológico
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 pitada de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 500 g de farinha de trigo
- Farinha de trigo para enfarinhar
MODO DE FAZER
- 1. Misture o fermento, o sal e o açúcar
- 2. Acrescente o óleo, a água morna e misture
- 3. Coloque a farinha de trigo
- 4. Misture até que desgrude das mãos e sove bem a massa
Faça bolinhas e deixe descansar sobre uma superfície enfarinhada por 20 minutos,