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MASSA PARA PIZZA
MASSA PARA PIZZA

MASSA BASICA PARA PIZZA

 

 

 

INGREDIENTES

  • 30 g de fermento biológico
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 500 g de farinha de trigo
  • Farinha de trigo para enfarinhar
 
 

MODO DE FAZER 

  1. 1.      Misture o fermento, o sal e o açúcar 
  2. 2.     Acrescente o óleo, a água morna e misture
  3. 3.     Coloque a farinha de trigo
  4. 4.     Misture até que desgrude das mãos e sove bem a massa
Faça bolinhas e deixe descansar sobre uma superfície enfarinhada por 20 minutos,