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PÃO DE QUEIJO
PÃO DE QUEIJO
PÃO DE QUEIJO
INGREDIENTES
- 500 g de polvilho doce
- 1 copo americano de água
- 1 copo americano de leite
- 1 copo americano de óleo
- 2 ovos
- 100 g de queijo minas ralado
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma panela ferva a água, leite, óleo e o sal e escalde o polvilho, quando conseguir sove, quando a massa estiver morna acrescente o queijo minas e os ovos, amasse novamente
- Coloque na forma com auxilio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, deixe um espaço entre os pães de queijo, pois ele vai crescer enquanto assa
- Asse até que eles fiquem dourados.
RENDIMENTO DE 25 A 30 PORÇÕES.